Il Carnasciale 的 Il Caberlot 2007 是一款真正獨特的托斯卡納紅酒，採用獨有的「Caberlot」葡萄品種釀製。這種神秘的葡萄被認為是卡本內弗朗和梅洛的天然雜交品種，而 Il Caberlot 是世界上唯一用它釀製的酒。 這款酒在托斯卡納 Valdarno di Sopra 的一個岩石南向山坡上以有機方式種植，擁有狂熱的追隨者。 2007年份散發著美妙的碎藍莓、紅甘草、檸檬草和皮革香氣。 口感上，它呈現出細緻、拋光的單寧，餘韻悠長。 預期會有濃郁的漿果味、辛辣的底蘊、強烈清脆的果味、乾香草、碎黑胡椒、更緊實的單寧和更高的酸度。 其他品酒筆記包括黑醋栗、黑莓、橡木、巧克力、咖啡、胡椒、甘草、香料、皮革、泥土和礦物味。 🍴 這款卓越的紅酒是搭配豐盛菜餚的完美選擇，例如牛肉、羊肉、小牛肉、家禽和醃製肉類。 🥂 Il Caberlot 是一款為陳年而生的酒，以其在酒窖中驚人的優雅演變而聞名。 2007年份，由於其更緊實的單寧和更高的酸度，特別適合陳年。它是特殊場合或尋求真正獨特且具陳年潛力的托斯卡納葡萄酒的理想選擇。 【世界上唯一採用神秘「Caberlot」葡萄釀製的酒。】