2020年Simon Bize Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Vergelesses' Blanc 是一款來自布根地伯恩丘的Chardonnay，以其品質和複雜性而聞名。 Simon Bize 是該地區備受推崇的酒莊，以其葡萄酒而享有盛譽。 這款特別的布根地白酒，在以紅酒Pinot Noir為主的Savigny-lès-Beaune地區，可謂獨樹一幟。 品酒筆記：這款酒呈現出持久而複雜的風味。預期有梨、桃和杏的香氣，並帶有礦物、煙燻和蜂蜜的點綴。 還有淡淡的香草、奶油和橡木味，以及陳年帶來的烘烤、杏仁和榛子香。 有些品嚐者會感受到清新、活潑的檸檬、梨和肉桂等香料味，還有堅果的元素。 【一款複雜而持久，展現獨特Savigny-lès-Beaune風情的布根地白酒】 食物搭配：這款多功能的白酒非常適合搭配貝類海鮮、義大利麵、肥美的魚類（如鮭魚或鮪魚）、溫和軟質起司和醃製肉類。 也可搭配雞肉和火雞。 場合建議：非常適合慶祝早午餐、海鮮晚餐，或者作為優雅的開胃酒。其複雜性也使其適合與朋友進行一次深思熟慮的品酒會。