伊馮·梅特拉斯是法國薄酒萊產區弗勒里村（Fleurie）一位著名的自然酒生產商。他以最少干預的釀酒方式聞名，並使用老藤佳美（Gamay）葡萄釀造紅酒。「一級酒」（1ere Mise，意指首次發行）是其著名的薄酒萊酒款之一，以其純淨、清新和深度而備受讚譽。