1995年布根地（布根地）的收成量異常低，紅葡萄的糖分充足，厚實的果皮和細小的果實賦予了良好的色澤。 雖然初期口感堅實，但隨著時間發展，酒體變得更柔和，類似1985年份，其中以優雅著稱的Chambolle-Musigny表現尤其出色。 這個年份一直靜靜地熟成，而今Chambolle-Musigny等更優雅的產區開始綻放光芒。 Chambolle-Musigny以釀造優雅、輕盈、細膩、迷人且帶有微妙力量的黑皮諾（Pinot Noir）而聞名。 這款Chambolle-Musigny帶有清脆的覆盆子和櫻桃香氣，入口柔滑細膩，充滿玫瑰和黑櫻桃的優雅風味。 預期會有成熟的紅果、森林底層、松露的氣息，以及經典的Chambolle礦物味。 酒體平衡純淨，現時飲用已非常出色。 這款酒通常展現出紅色水果的芳香，帶有紫羅蘭和玫瑰的花香，口感精緻柔滑，並有獨特的礦物底蘊。 🍴 餐酒搭配：這款優雅的黑皮諾是搭配烤頂級牛排、烤鴨、鵝肉和其他野味的絕佳選擇。 🥂 場合建議：【Chambolle-Musigny因其精緻和複雜的果香而被譽為夜丘（Côte d'Or）的最佳產區】 適合靜心品味的夜晚、浪漫晚餐，或任何以優雅和精緻為主題的特別場合。建議醒酒約兩小時，以幫助這款成熟的葡萄酒充分展現其複雜的香氣。