Quinta do Portal的10年陳年茶色波特酒（10 Years Old Tawny Port）是年份標示茶色波特酒的絕佳典範，這種風格由IVDP（杜羅和波特酒協會）監管，以確保一致的感官特徵，而非嚴格的平均酒齡。這款波特酒經過十年的氧化桶陳，將充滿活力的杜羅果實轉化為帶有堅果和焦糖風味的優雅酒款。它以其平易近人和清新的風格而聞名，帶有乾杏、淡焦糖、烤杏仁和橙皮的風味。【十年氧化陳釀，帶來堅果焦糖的優雅】。 品酒筆記：預期酒液呈活潑的茶色，帶有琥珀色邊緣。香氣濃郁，散發著乾果、柔和香料、核桃、奶油糖和優質橡木的氣息，同時也帶有些許年輕紅果的芬芳。口感順滑、絲滑圓潤，酒體飽滿，充滿成熟無花果和果醬般的風味，常帶有蜂蜜、橙皮和杏桃的香氣，餘韻悠長，並帶有一絲令人愉悅的酸度。 🍴 餐酒搭配：這款多功能的茶色波特酒是極佳的甜點酒。它與杏仁塔、焦糖布丁、乾果甜點和堅果類甜點搭配得天衣無縫。它也適合搭配濃郁的藍紋乳酪，或者簡單地配核桃或烤杏仁享用。 🥂 活動建議：非常適合作為餐後酒，為愉快的夜晚畫上完美句號，甚至可作開胃酒。它是與朋友輕鬆聚會、舒適的居家夜晚或作為一份貼心禮物的理想選擇。建議稍微冰鎮，侍酒溫度介於12ºC（54ºF）至16ºC（61ºF）之間。