約翰內斯奧弗里希特是德國巴登產區，特別是康斯坦茨湖區的一位釀酒師。這款白中白自然甜氣泡酒是使用100%夏多內葡萄，以傳統方法（Winzersekt）釀造的氣泡酒。它以優雅、精準和充滿活力的酸度聞名，通常帶有檸檬、青蘋果和礦物風味。奧弗里希特家族在這個地區有悠久歷史，而約翰內斯則採取了一種激進、低干預的釀酒方式。