尚沙莊是勃艮第備受推崇的生產商，以其卓越的白葡萄酒而聞名。普里尼蒙哈榭是夏多內（Chardonnay）最負盛名的產區之一，生產的葡萄酒優雅、礦物味濃郁且複雜。「安仙妮」（Les Enseignères）是普里尼蒙哈榭產區內一個備受好評的單一葡萄園，常以其優良的風土和穩定的品質而著稱。這款白葡萄酒通常是乾型、酒體飽滿，並具有良好的陳年潛力。