1990年份的Château Margaux 是一個傳奇年份，源於溫和的冬季、充沛的春雨、乾燥但不炎熱的夏季，以及確保最佳成熟度的印度夏天。 這一系列的好天氣造就了一個在葡萄酒歷史上以平靜和均衡而聞名的收成。 羅伯特·帕克（Robert Parker）曾給予這款酒100分的評價，認為它是酒莊的典範之作。 酒體呈現不透明的紅寶石/紫色。 香氣華麗而飄逸，帶有豐盛的紅色漿果、皮革、樟腦、甘草、春日花香、甜美的紅黑水果、雪松、香料、煙燻和香草味。 口感柔和、感性，深度驚人，對於瑪歌來說，它豐腴而飽滿，同時充滿教養和精緻。 紅色水果、櫻桃酒、鼠尾草、無花果、煙草和丁香的層次不斷展開，結構平衡優美，純淨的黑色水果風味，敏銳的酸度，和諧的餘韻，有時帶有一絲伯爵茶的氣息。 它極度濃郁，超級集中，柔滑細膩，豐腴華麗，天鵝絨般的單寧和成熟的酸度被奢華而充滿活力的果實核心所包裹。 儘管酸度較低，但它提供了奢華、飽滿的豐富度，帶有雷射般的精準度。 【 羅伯特·帕克100分 】 飲用建議：這款宏偉的1990年份酒正值巔峰，它的和諧和氣勢令人著迷。 對於這個年份的葡萄酒，請預期會有些瓶差。軟木塞可能比較脆弱，因此強烈建議使用Durand開瓶器或類似的兩叉式開瓶器。建議醒酒約3小時，以充分釋放其複雜的香氣並分離任何沉澱物。 輕柔處理酒瓶，避免攪動沉澱物。請在約16-18°C（60-64°F）的酒窖溫度下，用大波爾多酒杯享用。 🍴 食物搭配建議：這款精緻的波爾多葡萄酒非常適合搭配經典的烤豬排。 🥂 場合建議：是里程碑式週年紀念、重要慶典或鑑賞家之間嚴肅品酒會的非凡選擇。它正開始達到完全成熟的平台期，並有數十年的陳年潛力，適合即時享用或進一步窖藏。