🏰來自Méo-Camuzet酒莊的2021年Clos de Vougeot Grand Cru，絕對是【Pinot Noir的傑作】，完美展現酒莊聞名的細緻與濃郁！Méo-Camuzet是Vosne-Romanée的頂級生產商，在Clos de Vougeot擁有重要的地塊，釀造出以優雅與力量著稱的葡萄酒。2021年份被形容為結構良好，值得耐心等待。香氣方面，預期會有煙燻紅黑櫻桃、李子、橙皮、甜香料、玫瑰花瓣、泥土與鹹鮮礦物味的複雜層次。口感絲滑，酒體中等，精準細膩，餘韻悠長而飄逸，並有粉狀單寧作支撐。 🍴 這款多功能的特級園葡萄酒與多種菜餚都非常搭配。西方經典搭配包括烤牛肉、羊肉、油封鴨與蘑菇燉飯。如果想嘗試亞洲菜，可以考慮北京烤鴨、叉燒、味噌茄子或醬油醃蘑菇。 🥂 這款酒非常適合特殊場合的晚宴、以特級園布根地為主題的品酒會，或是送給有品味的葡萄酒收藏家。它是為陳年而生，所以可以考慮收藏它，留待將來享用。為了獲得最佳品飲體驗，請在16-18°C (60-64°F) 之間飲用，並在飲用前1-2小時換瓶，讓其複雜的香氣與風味完全綻放。