1990年的布根地（Burgundy）年份是一個卓越的年份，出產了許多高品質的白酒，但妥善的儲存對於品嚐其最佳狀態至關重要。 Domaine Denis Pere & Fils 的這款 Corton-Charlemagne Grand Cru 完美體現了該年份的豐饒，溫和的春天和溫暖乾燥的夏天造就了濃郁的果實。 這款酒的風土，帶有泥灰岩和石灰岩，賦予了它鹹鮮、豐腴、強勁圓潤的特質，並帶有礦物和檸檬的風味。 預期會有濃郁的果香和烘烤香氣，伴隨著橡木、奶油和香草的味道。 柑橘類水果如檸檬和葡萄柚的元素，夾雜著燧石和火藥味般的泥土氣息。 更複雜的層次包括黃蘋果、奶油、酵母、奶油麵包、榛果、金合歡、洋甘菊和蜂蜜，以及鹹鮮和糖漬杏仁的細微差別。 食物搭配方面，建議搭配海鮮、義大利麵、肥美的魚類（如鮭魚、鮪魚）、清淡軟質乳酪和醃製肉類。 這款酒非常適合特別的晚宴或慶祝場合，讓您品嚐一款成熟而複雜的布根地白酒。1990年份被視為葡萄酒歷史上的一個重要篇章。 對於1990年的布根地白酒，處理時務必小心。建議在12-14°C（54-57°F）左右的溫度下飲用。通常不建議對陳年白酒進行換瓶，因為這樣可能會使其細緻的香氣消散，但如果出現沉澱物，可以緩慢而小心地傾倒。確保酒瓶一直平放於陰涼、黑暗、潮濕的環境中，以保持軟木塞良好狀態。 【1990年布根地出色年份的高品質濃郁果實，展現強勁的豐腴和礦物複雜性。】