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De La Romanee Conti, Corton Grand Cru, 2020

WA
95
DC
95
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
Stock: 3
Unit Price
HKD 30168
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$ 27151
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2026-11-05
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WINE REGION
France Burgundy Corton
MERCHANT
FEATURES
2020 年的 Domaine de la Romanée-Conti (DRC) Corton Grand Cru 代表了酒莊少數在傳統沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanée)以外的嘗試,近年才加入其產品線。這款酒巧妙地將科爾頓(Corton)固有的結構與 DRC 標誌性的卓越細膩度結合,體現了布根地最受推崇的生產商之一的獨特風格。2020 年份因全球疫情和異常高溫而引人注目,但對於布根地而言,它被廣泛認為是卓越的年份,釀造出具有出色集中度和平衡感的葡萄酒。這款極具收藏價值的葡萄酒僅生產了 5,443 瓶。 【來自羅曼尼康帝酒莊的稀有且極具收藏價值的特級園,展現了科爾頓的強勁與深度,以及 DRC 標誌性的細膩。】 2020 年科爾頓特級園的香氣散發出深色野莓、紫羅蘭、烘焙巧克力和森林地表的氣息。Decanter 雜誌指出其帶有成熟的李子果香、泥土、薄荷和野草本植物的暗示。口感飽滿、深邃且濃郁,絲滑的開場過渡到層次豐富、充滿活力的中段,最終以精確、穿透力強的餘韻收尾。品酒筆記還強調了香氣中的黑櫻桃、紫羅蘭、香料和森林地表,以及口感中的深色漿果、礦物深度、細緻單寧和微妙橡木味,帶來悠長、有結構且優雅持久的餘韻。Michael Schuster 形容其香氣豐富而細膩,帶有精緻入微的黑櫻桃果味和礦物感。2020 年份的酒款比 2019 年份更深沉、更辛辣,需要更多的耐心。 🍴 餐酒搭配:這款強勁而精緻的黑皮諾與經典的布根地搭配非常出色,例如鴨肉、鵝肉和其他野味鳥類。鑑於其複雜性和結構,它也適合搭配烤羊肉、勃艮第燉牛肉或陳年硬起司。東方菜餚方面,可考慮北京烤鴨或濃郁的紅燒鮑魚。 🥂 活動建議:這是一款專為嚴肅的布根地收藏家和鑑賞家而設的葡萄酒,非常適合長期窖藏和特殊場合。雖然現在即可飲用,但無疑會從進一步的陳年中獲益,建議飲用期為 2028 年至 2055 年。它是盛大慶典或品味獨特人士之間沉思品鑑的完美選擇。
BACKGROUND
羅曼尼康帝酒莊(DRC)可以說是世界上最著名的酒莊。他們的高登特級園由三個地塊混合而成,提供巨大的力量、複雜性和陳年潛力。
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