2000年的Renato Ratti Barolo Marcenasco 被譽為來自La Morra地區的經典優雅之作，經過二十多年的演變，展現出複雜而精緻的香氣。 儘管一些近期評論指出它可能已過巔峰，但許多人仍認為它非常美味且陳年良好，早期評論甚至形容其為「性感風格」。 口感和諧，結構融合，單寧經時間柔化，酸度活潑，風味以精緻與平衡為主。 香氣層次豐富，帶有乾玫瑰、白蘭地櫻桃、煙草、甘草、皮革、林下植物、松露和甜香料的氣息，餘韻悠長，帶有香脂、泥土和辛辣的風味。 此外還有泥土、焦油、橡木、香草、紅色水果和乾櫻桃的風味。 這款Barolo非常適合搭配紅肉、烤肉、野味和成熟起司。 也可與燉肉、松露料理、義大利燉飯、烤野味、蘑菇和陳年起司完美搭配。 適合優雅的聚會、節日慶典，或作為珍藏品繼續陳年。 【榮獲《葡萄酒觀察家》91分評價】。