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Maison Pinot Noar, Savigny-les-beaune, 2024

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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Stock: 5
Unit Price
HKD 1692
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ESTIMATED ARRIVAL HK
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2026-11-05
France
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Hong Kong
WINE REGION
France Burgundy Savigny-les-Beaune
MERCHANT
FEATURES
2024年布根地(布根地)的年份,雖然尚未正式發售,但已被討論為一個充滿挑戰但最終有回報的年份。這個年份受到持續的春雨、嚴重的霉病壓力以及局部冰雹的影響,導致整個地區的產量非常低,通常減少50-80%。 儘管困難重重,但預計這些酒將會呈現經典風格,以純淨、清新和清晰的風土表現為特點,並被比作2010、2012、2014和2016等年份。 2024年的紅酒預計會注重精準而非強勁,展現紅果香氣、鹹鮮底蘊和細緻、線性的單寧,酒精含量通常不會超過13%。 Savigny-les-Beaune 作為布根地一個以性價比高而聞名的村莊,預計會出產具備這些特點的葡萄酒。 Maison Pinot Noar 的2024年Savigny-les-Beaune 紅酒被形容為一款精緻的紅酒,體現了地區特色。 對於Maison Pinot Noar 的2024年Savigny-les-Beaune,預計它會體現這個產區Pinot Noir的經典特徵。Savigny-les-Beaune 的品酒筆記通常包括紅櫻桃、覆盆子、紫羅蘭、微妙香料和泥土氣息。 口感應該是中等酒體,帶有活潑的酸度、絲滑細膩的單寧,以及芬芳、鹹鮮、持久的尾韻。 特別是2024年份,預計會有草莓和覆盆子等紅果味,口感柔和,結構經典,比2023年份更有骨架。 【 來自充滿挑戰但有回報年份的經典、純淨、清新布根地Pinot Noir 】。 🍴 這款優雅的Pinot Noir 非常適合搭配鴨肉、鵝肉和各種野味。 它也與烤雞、鮭魚、蘑菇菜餚和多種軟起司完美搭配。 較清淡的款式適合精緻菜餚,而酒體較豐滿的則可搭配較濃郁的菜式。 🥂 這是一款多功能的紅酒,適合各種場合,無論是朋友間的輕鬆晚餐還是更正式的聚會。考慮到2024年份預期的經典和優雅風格,它特別適合在精心準備的晚宴上享用,以充分欣賞其細膩的特色。
BACKGROUND
黑皮諾酒莊(Maison Pinot Noar)是法國勃艮第的一個自然酒生產商,由 Arnaud Lopez 創立。薩維尼萊博納(Savigny-les-Beaune)是伯恩丘(Côte de Beaune)分區的一個村莊級產區,以其優雅的黑皮諾紅酒而聞名。這些酒通常帶有紅色漿果、櫻桃和泥土的香氣,酸度與單寧平衡良好,年輕時飲用或陳年後都非常適合。
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