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Antinori, Tignanello, 2015

JS
98
WS
97
WA
96
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect Perfect Perfect
?
Stock: 4
Unit Price
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WINE REGION
Italy Tuscany Chianti
MERCHANT
FEATURES
2015年嘅Antinori Tignanello 係一個備受讚譽嘅年份,榮獲多項殊榮,包括喺2018年《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)百大葡萄酒中排名第24位,以及喺2019年《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)百大窖藏精選中排名第66位。呢個年份以即時可飲、慷慨豐盛同奢華嘅特點而聞名,展現出成熟美妙嘅果實風味。2015年嘅生長季節特別有利,陽光充足,雨水適中,確保葡萄完美成熟。值得一提嘅係,從呢個年份開始,酒莊提早進行混釀,以實現更好嘅整體融合。Tignanello 喺意大利釀酒界具有開創性地位:佢係第一款喺小橡木桶(barriques)中陳釀嘅桑嬌維塞(Sangiovese),第一款混釀非傳統葡萄品種(特別係赤霞珠)嘅現代紅酒,亦係奇揚第經典(Chianti Classico)地區首批不使用白葡萄釀造嘅紅酒之一。 呢款Tignanello 呈現出濃郁嘅紅寶石色澤,帶有紫色光澤。香氣迷人,散發出成熟紅色水果、黑加侖子同黑莓嘅芬芳,與朱古力同甘草嘅香氣完美平衡。口感豐富、飽滿而充滿活力,帶有活潑絲滑嘅單寧,賦予佢極佳嘅複雜性同令人印象深刻嘅悠長餘韻。其他品酒筆記形容佢帶有深色漿果、檀香同西班牙雪松嘅美妙香氣。酒體飽滿,極致順滑,帶有美味嘅黑櫻桃同雪松混合風味,淡淡嘅礦物味、黑加侖子同少許可樂氣息。【一款開創性嘅超級托斯卡尼(Super Tuscan)葡萄酒,高評分年份,榮獲2018年《葡萄酒觀察家》百大葡萄酒第24位】。 🍴 餐酒搭配建議:呢款卓越嘅葡萄酒係搭配完美烹調嘅菲力牛扒嘅理想選擇。佢亦非常適合搭配豐盛嘅意大利菜、烤肉同陳年芝士。 🥂 活動建議:2015年嘅Tignanello 係慶祝晚宴、送禮佳品嘅絕佳選擇,亦係嚴肅收藏家尋求增添一款高評分、具有極佳陳年潛力嘅超級托斯卡尼葡萄酒嘅寶貴收藏。佢現時已可飲用,但隨著時間嘅推移,喺酒瓶中會演變出更美妙嘅風味。
BACKGROUND
安東尼世家(Marchesi Antinori)是意大利歷史最悠久、最具影響力的葡萄酒家族之一,擁有超過600年的釀酒歷史。天娜(Tignanello)於1970年代推出,是一款革命性的「超級托斯卡納」。它是第一款在小橡木桶中陳釀並與赤霞珠等非傳統品種混釀的桑嬌維塞。它至今仍是一款標誌性的葡萄酒,以其優雅、結構和複雜性而聞名。
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