2011年Albert Mann Furstentum Gewurztraminer Vendanges Tardives 來自一個全球表現參差的年份，歐洲經歷了異常炎熱的春天、涼爽的夏天和相對溫暖的秋天。Albert Mann酒莊是一個家族經營的酒莊，歷史可追溯至17世紀，自2000年起便採用生物動力法，致力釀造精緻而清新的葡萄酒。對於甜酒，他們採用傳統的垂直壓榨法，輕柔地榨取貴腐葡萄的汁液，因此酒精含量較低，通常在9-11%之間。 這款「異國情調的奢華瓊漿玉液」散發著令人驚嘆的橙皮和橙花香氣，與一般晚收型Gewürztraminer常見的蜂蜜、濃郁和異國水果風味截然不同。它被形容為「沐浴在土耳其軟糖中」，帶有豐富的乾木瓜香氣。口感純淨輕盈，酒體中等至飽滿，平衡感極佳，天然的葡萄甜度已完全融合。餘韻悠長，如絲般順滑。其他細微的香氣包括花香、草本香料、柑橘、成熟蘑菇、多汁水果、良好酸度和一絲濕潤的石頭氣息。【 異國情調的奢華瓊漿玉液，帶有令人驚嘆的橙皮和橙花香氣，顛覆了典型的晚收型Gewürztraminer風味 】。 🍴 餐酒搭配：這款甜美佳釀是搭配水果甜點的完美選擇。它也能與鵝肝或濃郁的藍紋乳酪等豐盛菜餚完美搭配。 🥂 活動建議：非常適合作為慶祝活動的甜點酒、節日聚會，或是特殊餐點後的奢華享受。其獨特而異國情調的風味使其成為令人難忘的話題。