2023年的Adrien Lattard 布根地 Cote d'Or 白酒是一個充滿希望的年份，市場對其卓越品質寄予厚望。 2023年布根地白酒的特點是質與量兼具，有些酒莊的品質更上一層樓。 這個年份的夏多內（Chardonnay）以其豐富的果肉和質地而聞名。 Adrien Lattard 是一位釀酒師，於2022年開始了他的微型酒商項目，他以從葡萄園到釀酒的親力親為而聞名。 這款酒被形容為富有表現力，散發著梨子、甜柑橘油和白花的香氣，口感中等，絲滑且具有優雅的質感，明亮而精確。 它帶有橡木香料的氣息，奶油般的質地和桃子鳳梨的果味，酒體順滑飽滿，酸度高但邊緣柔和。 【布根地白酒的璀璨年份，以其豐富的果肉和質地，以及明亮精確的風味而聞名。】 餐酒搭配：這款夏多內白酒用途廣泛，非常適合搭配雞肉和火雞菜餚。 它也適合搭配貝類、義大利麵、肥魚（如鮭魚、鮪魚）、溫和柔軟的起司和醃肉。 活動建議：這款酒非常適合與朋友共進的休閒晚餐、週末早午餐或作為開胃酒。其明亮的酸度和果味使其適合春夏季的聚會。