聖喬治帕維堡（Chateau Saint Georges-Cote Pavie）自 1873 年被 Jules Charoulet 購買以來一直由 Masson 家族擁有。 該莊園由 Milhade Negociant 公司管理。 葡萄園位置優越，距離Chateau Pavie 或Chateau La Gaffeliere 不遠，就在聖愛美濃村下面。佔地 5.5 公頃的聖愛美濃葡萄園種植了 80% 的梅洛和 20% 的品麗珠。 這標誌著葡萄園構成的變化。 此前，葡萄園裡種植了高達11%的赤霞珠，但這些葡萄藤已被移除。 土壤是石灰岩和黏土。2009 年波爾多聖喬治-科特帕維 (St. Georges-Cote Pavie) 葡萄酒的品質較之前年份有了顯著改善。 從 2016 年份開始，酒莊的情況發生了好轉，他們聘請了 Stephane Derenoncourt 和他的團隊來幫助葡萄園管理和釀酒。